首先、看板材，好的切菜机,必须是用304不锈钢面板做成的,需要看光泽度和韧性, 304的光泽度不是很高,有点发灰发暗的感觉,韧性是比较强的,也比较的坚硬,。

其次、看传送带, 一个好的切菜机,传送带必须是用达标的材料制成的,否则会对上面传送的食材造成反复污染甚至有些劣质商家用的劣质材料做的切菜机传送带,还会导致食物污染,因此这是要慎重了。

第三、听马达转动声音,切菜机在购买的时候,商家一般会接通电源测试下,这个时候,可以注意侧耳倾听下马达的声音是否清脆,如果不清脆的话,说明电机那块有问题,比较有可能的是转子润滑较差。

第四、看刀具，一组质量过硬的刀具是一 台机器使用长短的关键,目前国内大多数水平还远远达不到批量长时间切割的标准,进口材质在锋利度和工艺上相对来说做得比较好一点。

经过如上几点,相信应该能够帮您选择一台好的多功能切菜机了 。